新澳门彩天天开奖资料一>>新澳门平特一肖期期准>>2024香港全年免费资料>>2024年香港资料大全>>2024年香港资料免费大全下载>>2024新澳精准资料大全

農藥殘（cán）留的檢測在紫外（wài）可見分光光度計、分光光度計檢測方（fāng）麵，已經取得了很大進步（bù），紫（zǐ）外可見分光光度計靈敏度（dù）的（de）提高，穩（wěn）定性的提高給予農藥殘留的檢測能力（lì）、檢測限、覆蓋範圍等帶來了非常大的提升。（如雙光束（shù）紫外可（kě）見分（fèn）光光度計UV1901PC）具備雙（shuāng）光束光學係統，參比和（hé）樣品可同時放入，提高了分析效率（lǜ）和準確性。有（yǒu）利於加強農藥殘（cán）留監控力度。同時UV1901PC雙光束紫外可見分（fèn）光光度計具備單機掃（sǎo）描（隨開（kāi）機，隨掃描（miáo）），自動繪製標準曲線（一種（zhǒng）殘留（liú）元素（sù），隻需（xū）做（zuò）一（yī）次標準曲線，可儲存於紫外可見（jiàn）分光光度計本機中（zhōng），使用（yòng）時調出。方便實用），單機多波長（一個樣品同時測（cè）出不（bú）同波長的數值。減少實驗時間和操（cāo）作步驟），動（dòng）力（lì）學等（děng）功能（觀察樣品時間上的變化，可長達（dá）10個小時）。

 本方法（fǎ）適用於（yú）蔬（shū）菜、水果、相（xiàng）應食物、水及中毒殘（cán）留物中（zhōng）有機類和氨基甲酸酯類農藥殘（cán）留的（de）檢（jiǎn）測。

一定條件中，氨基甲（jiǎ）酸酯類（lèi）農（nóng）藥（yào）、有（yǒu）機磷對（duì）膽堿酯（zhǐ）酶有抑製作用，抑製（zhì）率與農藥的濃度呈正比。用分（fèn）光（guāng）光度計測農殘的方法（fǎ）其實是利用酶（méi）催化乙酰膽堿水（shuǐ）解產物與顯（xiǎn）色劑生成黃色物質，其物質在紫外412nm波長處有吸（xī）收，可以利用紫（zǐ）外可（kě）見分光光度計測定其吸光度隨（suí）時（shí）間的變化（huà）值（使（shǐ）用UV1901PC紫外可見分光光度計動力學（xué）功能（néng）操作簡便）得出蔬（shū）菜中含有（yǒu）機磷或氨（ān）基（jī）甲酸酯類農（nóng）殘留量的（de）情況。

主要儀器：

分光光度計/紫外可（kě）見分（fèn）光（guāng）光度（dù）計，電子天平（píng），移液（yè）槍及配套管嘴，冰箱，超聲波提取儀/萃取儀/處理器（FS-600N）

試劑

PH8.0緩衝溶液（yè）  分別稱（chēng）取11.9g無水磷酸氫二鉀和3.2g磷酸（suān）二（èr）氫（qīng）鉀，溶解於1000ml蒸餾水（shuǐ）中。

顯色（sè）劑    分別稱取160mg5,5-二硫（liú）代2-（硝（xiāo）基苯甲酸）（DTNB）15.6mg碳酸氫鈉，溶（róng）解於20ml緩衝溶液（yè）中，4℃冰箱中保存。

底物   稱取（qǔ）125mg碘化硫代丁（dīng）酰膽堿，溶解於15ml緩衝液中，搖勻後置4℃冰（bīng）箱中保存備用（yòng）。保存期（qī）不超（chāo）過兩周。

丁（dīng）/乙酰膽堿酯酶（méi） 根據酶的活性情況，用（yòng）緩衝液溶（róng）解，3min內（nèi）的吸光度變化控（kòng）製（zhì）在0.4~0.8。搖（yáo）勻後置4℃冰（bīng）箱中保（bǎo）存備（bèi）用（yòng）。

操作（zuò）步驟

樣品（pǐn）處（chù）理  選取有（yǒu）代（dài）表性的蔬菜樣（yàng）品，衝洗掉表明（míng）泥土，剪成（chéng）1cm左右見方碎片（piàn），取樣品1g，放入燒杯或提取瓶中（zhōng），加入5ml緩衝溶液，手搖振蕩1~2Min,或（huò）超聲波振蕩30s,浸出（chū）提取液，靜（jìng）置（zhì）3~5min，待用。

對照溶液測試（shì）  先（xiān）於試管中加入（rù）50ul酶（méi）液和50ul顯色劑，再加入2.5ml緩衝溶液，搖勻後於37℃放置（zhì）15min，加入50ul底物（wù）搖勻（yún），此時開始反應並（bìng）顯色，要立（lì）即放入分光（guāng）光度計（jì）/紫外（wài）可見分光光（guāng）度（dù）計自動聯樣品池（chí）中，記錄反（fǎn）應3min時（shí）的吸光度。

樣品溶液測（cè）試  先於（yú）試管中（zhōng）加入50ul酶液和50ul顯色劑，再（zài）加入2.5mL樣品提取液，其他操作與（yǔ）對照（zhào）溶液測試相同（tóng），記錄反應3min的吸光度變（biàn）化值（zhí）。

分光光度計法測農藥殘留主要優點：穩定性好，靈敏性（xìng）高。